A fejlődés és növekedés csecsemőkorban a legintenzívebb. Egyéves korra a kisgyermekek súlygyarapodása lelassul, és egyenletes ütemben növekszik a serdülőkor végéig.
Érdeklődésük középpontjában is a környezet megismerése áll, életüknek ebben a szakaszában az ételek passzív elfogadását azok felfedezése követi. Életkori sajátosságuk, hogy ízlésük napról-napra változhat, lehet, hogy amit eddig szívesen elfogadtak, másnap már nem eszik meg, vagy esetleg napokig csak egyféle ételt fogadnak el. Ebben a periódusban kell a későbbi táplálkozási magatartást és étkezési módot kialakítani, meg kell tanítani a gyermekeket a pohár, az evőeszközök, tányérok, szalvéta használatára.
Tápanyagszükséglet
Napi energiaszükségletük általában testsúly-kilogrammonként 90-95 kilokalória (kcal), amely összesen 1100-1300 kcal-át jelent. Az energiaigény 13-15%-át fehérjéből, 30%-át zsírból és a maradék 55-57%-ot szénhidrátokból ajánlott fedezni.
Fehérjeszükséglet
A napi fehérjeigény 35-45 gramm. Ennek a mennyiségnek célszerű a felét állati, illetve felét növényi eredetű fehérjével fedezni.
Állati eredetű fehérjeforrások:
tej, sovány tejtermékek (kefir, joghurt, túró, író, sovány sajtok)
sovány húsok, húskészítmények (csirkehús, pulykahús, halak húsa, sovány sertés- és marhahús; húskészítmények közül a sonkafélék, baromfivirsli, párizsi)
tojás
Növényi eredetű fehérjeforrások:
gabonafélék, rizs
burgonya
sárgaborsó, lencse, szárazbab, zöldbab
Zsírszükséglet
A napi ajánlott zsírbevitel kisgyermekeknél 35-45 gramm. A növényi eredetű zsiradékokat (margarin, növényi olajok) érdemes előnyben részesíteni az állati eredetűekkel (vaj, zsír, háj) szemben, ételkészítéshez és kenőzsiradékként egyaránt. A koleszterinfogyasztás ne haladja meg a napi 150-200 milligrammot.
Szénhidrátszükséglet
A napi összes szénhidrátigény kisgyermekkorban 150-190 gramm. A szénhidrátfogyasztáson belül a keményítő (burgonya, gabonafélék) növelése és a cukorfogyasztás csökkentése kívánatos. Különösen ajánlott a magas rosttartalmú zöldségfélék és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása.
Játszótér
SITE Kezdőlap -> innen indulsz amúgy is Vendégkönyv -> kérdésed helye Források -> innen származik a tartalom Oldal -> Minden ami velünk kapcs.
KORSZAKOK
Csecsemő -> mikor megszülettél Tipegő -> mikor járni tanultál Zöldfülű -> mikor már ovodába jártál KisOkos -> mikor már iskolába jártál Pimasz -> mikor már bajok voltak veled Felnőtt -> mikor felnőtté váltál Szülőknek -> pár tanács szülőknek GYEREKEKNEK Kifestők -> a gyerekeknek unaloműzésképp Játékoldalak -> kifejezetten gyerekeknek
VIDEÓK Rajzolás -> hogy könnyebb legyen Anyukáknak -> tanácsok szülőknek Táncoljunk -> hogy a picik is mulassanak
DISNEY MESÉK TV -> pár TV csatorna Mesék -> ajánlás kicsiknek
AJÁNLOM AZ OLDALT![Gyerek-Játék -- Mert a gyerek egy kincs,amit nem szabad elveszíteni! [MOZILLA]](/portal/gyerek-jatek/image/logo_1283268361.jpg "Gyerek-Játék -- Mert a gyerek egy kincs,amit nem szabad elveszíteni! [MOZILLA]"){kind=logo}
